こんにちは!やき おにおです!
今日は2011年10月21日~11月30日に開催された、ニッスイ「大きな大きな焼きおにぎり」を使った、第2回『簡単!お手軽!レシピコンテスト』結果を発表するよ!
前回に引き続き、今回もおいしいレシピ・ご家族で考案してくれた楽しいレシピ・簡単に作れるレシピなど、応募してくれたみんなありがとう!
まだまだこんなに新しいおいしさを発見できて、とてもうれしいです!
様々な「簡単!お手軽!」レシピをいただいてとても迷いましたが、
今回は大賞はなく、皆さんに優秀賞を贈らせていただきたいと思います!
それでは早速、受賞レシピ5点の発表です!

チャー☆オム焼きおにぎり
ニックネーム:テンカイソウさん
作り方:
1.「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで1分30秒程(規定より短め)温める。
2.お皿に焼きおにぎりを倒して置き、真ん中をティースプーンの背でくぼませ、その溝にマーガリン(バター)を入れ混む。
3.塩ほんの少々を加えた溶き卵を上からかけて、ラップを軽くかけレンジ600Wで50秒〜1分ほどチン。☆様子を見ながらお好みの卵の半熟加減で止めていただくのがポイント!
4.できたら最後に青ねぎをたっぷり♪(量はお好みで調節してください)
この卵の半熟具合が絶妙なおいしさ!新発見だね!
焼きおにぎりとまわりの卵・青ねぎと食べると美味しいチャーハン風、中心をかき混ぜて卵を合わせて食べれば和風オムライスの様な雰囲気が楽しい!レンジだけで調理できる、まさに『簡単!お手軽!』なところもポイントです。
焼き「おにお」鬼地獄ニックネーム:ラブリーおにお様さん
作り方:
1.「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジ(500W)で1分30秒温める。
2.フライパンに油大さじ1を入れて、玉ねぎ、鶏肉をよく炒める。
3.ホワイトソース(市販)、牛乳(100cc)を入れてふつふつしてきたら火を止める。
4.耐熱皿に「大きな大きな焼きおにぎり」を入れ、ホワイトソース→チーズ→粉チーズ(お好みで)をかけてオーブンで焼いたら出来上がり!!
ラブリーおにお様さんの地元、大分県別府の"地獄めぐり"から思いついたというネーミングも楽しいね!11歳の娘さんと一緒に考えてくれたということでありがとう♪たくさんの具材に囲まれてとってもおいしいレシピになってました。みんなも親子で楽しんでみてね!

ゴマ油牛乳ラーメン風 焼きおにぎり
ニックネーム:タロウさん
作り方:
1.「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
2.深めの小鉢に、牛乳50CCとゴマ油 数滴、塩コショウ 少々を混ぜておく。
3.小鉢に「大きな大きな焼きおにぎり」を入れて、ラップをしてもう一度レンジで温めれば、出来上がり。
牛乳と3種類の調味料だけでこんなにお手軽に、おいしく出来ちゃうこのアイディアに拍手!新しいおいしさにびっくりしました!牛乳が苦手な方にもオススメの一品です。

ショウガでぽっかぽか!しっとり焼きおにぎり
ニックネーム:芳香さん
作り方:
1.「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
2.ねぎは刻んでおき、ショウガは市販のチューブでOK。
3.深さのある小鉢に、市販の「かつおだしのつゆ」・ショウガを溶かして、「大きな大きな焼きおにぎり」を入れる。
☆「かつおだしのつゆ」が濃縮タイプの場合は、水で薄めて下さい。
4.ラップをかけて電子レンジで温めて、刻んだねぎとショウガをのせたら完成!
とても簡単にできていいね!そしてショウガが入っているから、これからの寒い冬の時期にピッタリなレシピです!

ピザ風焼きおにぎり
ニックネーム:トマトンさん
作り方:
1.「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
2.温めている間に、キャベツを千切りにし、ハムを切っておく。
3.焼きおにぎりが温まったら、焼きおにぎりの上にラップを被せ麺棒で平たく三角になるようにのばし、焼きおにぎりの上にキャベツ・ハム・チーズの順にのせ、トースターで2分〜3分焼いて出来上がり。
キャベツのシャキシャキ感がとってもおいしいね!ピザ風なのにトマトソースなど使わないシンプルさがまたおいしいな♪彩りもきれいで見た目にもおいしい一品だね!
以上で結果発表を終わります!
5名のみなさまにはぼくのグッズをプレゼントさせてもらいます!
さて、第2回まで実施してきた『簡単!お手軽!レシピコンテスト』ですが、次回(第3回)にて最終回を迎えます!第3回目の実施は2012年の1月中旬から開始予定!詳細についてはまたこのホームページで発表するので、みんな楽しみに待っててね!