こんにちは！やき おにおです！
さて、今日は2012年1月16日~2月29日に開催された
ニッスイ「大きな大きな焼きおにぎり」を使った
第３回 「簡単！お手軽！レシピコンテスト」の結果を発表するよ！
今回で最終回を迎えたこのレシピコンテストですが、まだまだ新発見のレシピがあったり、まさに簡単でおいしいレシピがたくさんあったり、ご応募ありがとうございました！
今回もとても迷いましたが、ポイントは簡単にアレンジできて、おいしいアイディアレシピというところで選ばせていただきました！
それでは早速...大賞から発表するね！
卵と仲良し 焼きおにぎりニックネーム：mizさん
作り方：
１．「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで規定より短めに温める。
２．卵と青のりを混ぜた卵液に１．をつけて焼く。
３．２．を繰り返して出来上がり！
おうちによくある食材で、簡単にそしてこんなにおいしくアレンジできるなんてびっくり！材料も作り方もシンプルなのにこのおいしさ、というところで大賞です！
たっぷりの青のりを卵に溶くことで香りが広がり、ますますＧＯＯＤ！
続いて、優秀賞４作品をご紹介！
「大きな大きな焼きおにぎり」のかに玉
ニックネーム：芳香さん
作り方：
１．「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
２．市販のカニかまぼこを適量ほぐす。
３．卵１個を溶いて、ほぐした「カニかまぼこ」を入れる。
（お好みで砂糖を少し入れると甘みがあってよい）
４．フライパンにごま油（なければサラダ油）を引いて熱する。
５．カニかまぼこ入り溶き卵を流し入れる。
６．多少、卵に火が通ってきたら、「大きな大きな焼きおにぎり」を真ん中に寝かせた形で入れる。
７．ふたをして、卵がお好みの固さになるまで蒸す。
８．お皿に盛って出来上がり！
※写真は、「和風あん」を最後にかけたものです。「和風あん」の作り方は、深めの小皿に、水溶き片栗粉を少量と、お好みの量の市販の液体かつおだしを混ぜたものを、電子レンジで軽く温めるだけです。
大賞に引き続きこちらも卵を使ったアレンジレシピですが、またまた違ったおいしさで見事優秀賞です！「大きな大きな焼きおにぎり」・「カニかまぼこ」とそれぞれの味がうまく合わさって、「和風あん」をかけなくても十分なおいしさになっています。
焼きおに巾着☆
ニックネーム：焼きおにぎり大好き☆さん
作り方：
1．「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
2．油揚げの油切りをする。（ペーパータオルで包み、レンジに入れる）
3．油揚げを切り穴を開け、焼きおにぎりを
大葉
しゃぶしゃぶ餅
チーズ（写真ではモッツァレラのスライスチーズを使用）
大きな大きな焼きおにぎり
チーズ
しゃぶしゃぶ餅
大葉
の順番で覆い、油揚げの中に詰めて、かんぴょうや楊枝で巾着にします。
4．フライパンで両面に軽く焼き色がつくまで火にかければ出来上がり！
焼きおにぎりのしょうゆ味に、しその香り、チーズのまろやかさ・・とそれぞれの素材の味がうまく合わさってＧＯＯＤ！しゃぶしゃぶ餅も入って、もちもちっとした食感が新しいおいしさです！見た目もインパクトがあって楽しいね！
〆の おに雑
ニックネーム：おに ゆうぴさん
作り方：
１．油揚げを半分に切る。（正方形のような形になるように）
２．油揚げが袋になるように包丁などで切り込みを入れて、フライパンでこんがり焼く。
その間に「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温めておく。
３．２．の中に温めた「大きな大きな焼きおにぎり」を入れ、爪楊枝で袋を包む。
４．〆のお鍋の中に入れて出来上がり。（または、お椀に３．を入れてお鍋のスープを注ぐ。）
※写真は味噌味です。
お鍋の残りのスープを使うという新しいアイディアが楽しいですね！簡単で、どんな味のお鍋（水炊き・味噌・豆乳など)にもおいしいというところがポイント！お鍋のスープに出ているだしと、焼きおにぎりから出るお醤油がなじんで、いい具合の味になっています。満腹なはずの〆でも、ぺろりとたいらげちゃうおいしさです！
春の行楽にピッタリ！おにおくんエビせんバーガー♪
ニックネーム：mayさん
作り方：
1. 「大きな大きな焼きおにぎり」をレンジで温める。
2. 粗熱を取り、エビせんの上に１．を乗せる。
3. 2.の上にマヨネーズを適量かける。
4. マヨネーズの上に鮭フレークを適量乗せる。
5. エビせんを4.の上にも乗せて挟み、出来上がり♪
エビせんのパリパリ感と焼きおにぎりという新食感が楽しくておいしいレシピですね！間に挟まれた鮭フレークの香りもしっかりとして、まさにおやつタイムでも楽しく食べれるレシピです。
以上で結果発表を終わります！
みなさんのお気に入りのレシピは見つかったかな？
５名のみなさまにはぼくのグッズをプレゼントさせてもらいますのでお待ちくださいね！
さて、これまで３回開催させていただいた 「簡単！お手軽！レシピコンテスト」ですが、これまで様々なアレンジレシピをご応募いただき、ありがとうございました！簡単でおいしいレシピ、味付けや作り方が新発見なレシピなどたくさんあって、ほんとにありがとう！これからも色んなアレンジレシピを楽しんでみてね！